3 Şubat 2012 Cuma

Kaşarlı sucuklu omlet tarifi


Canım eşimin hafta sonu kıyağı: ) Kendi elleriyle hazırladığı ekstra lezzetli omleti iftiharla sunuyorum: )  ve itiraf ediyorum sucuklar öyle minik doğrandığında tadını alamam diye endişe ediyordum ama yanıldığımı anladım: ) size ve çok değerli eşlerinize tavsiyelerimle....
Malzemeler
1/3 kangal sucuk
150 gr kaşar
5 yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
tuz
Hazırlanışı
1. Sucukları çok minik (neydeyse kıyma gibi) doğruyoruz. Yağsız tavada biraz kızartıyoruz.
2. Kaşarları da aynı miniklikte doğruyoruz (ya da rendeliyoruz). Yumurtaları çırpıyoruz içine tuz, kızarttığımız sucuklar ve kaşarı da ekliyoruz.
3. Tavada tereyağını eritip karışımı tavaya alıyoruz ve kısık ateşte kapağını kapatıp iki tarafını da pişiriyoruz.

9 yorum:

ebrulitatlar dedi ki...

Çook nefis görünüyor. Eşinin ellerine sağlık Yasemin'cim. Afiyet olsun sizlere. Sevgiler..

hdidem95 dedi ki...

:)) bu gülüş bana yazdığın yoruma kimsenin dikkatini çekmemişti yasemincim:)))tşkler yorumun için ayrıca omlet çok güzel görünüyor ellerine sağlık afiyet olsun kocaman sevgiler

Gurme Şirine dedi ki...

yasemincim afiyet olsun :))))

SuPerisi.blogspot dedi ki...

Şahane görünüyor afiyet olsun yasemincim =)

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Süper bir görüntü :))

Bloguna yeni rastladim,güzel lezzetler var canim.
Ellerine saglik.

banada beklerim insallah :)
Sevgiler

Gaye dedi ki...

çok güzel olmuş.. dier tarifleriniz de çok lezzetli gözüküyor..

Tarifname-SEDA dedi ki...

Mlalzemelerden ne kadar leziz olduğu anlaşılıyor zaten. Ellerine sağlık eşinin, sana da afiyet olsun :)

Cihan dedi ki...

sevgili yasemin
muhtesem istah acici gozukuyor
ellerine saglik
bahceme beklerim bende

vildan dedi ki...

ooo mustafa bey e selamlar devamını dileriz.bizim 'bey'e bahsedecem belki bu konuda bi rekabet başlar aralarında belllii mi oluur:)