2 Şubat 2012 Perşembe

Tavuklu patates yemeği tarifi

Malzemeler
5 patates
2 tavuk göğsü
2 orta boy patates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
sıvıyağ
tuz-karabiber-köri
Hazırlanışı
1. 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ aldığımız tencereye büyük küpler şeklinde doğradığımız patatesleri ve soğanları alıyoruz. Soğanların rengi dönünce tavuk etlerini de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
2. Salçaları ve tuzu ile beraber baharatlarını da ekleyince yemeğin üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip orta hararetli ateşte pişiriyoruz.
Afiyetler....

Hiç yorum yok: