21 Kasım 2013 Perşembe

Yeşil mercimekli erişte


selamlar herkese... arkadaşım Vildan'da yedikten sonra tadı damağımda kalmıştı bu tarifin..

gerçekten çok basit ama değişik bir lezzet...

yemeğin en önemli özelliği bol tereyağlı olması ve buram buram sarımsak kokması: ) 

biz yedik afiyet oldu, size de umarım öyle olur: ) 

Malzemeler
1 su bardağı erişte
1 bu bardağı yeşil mercimek (1-2 saat ıslatılıp, haşlanacak)
3-4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı tereyağ
Hazırlanışı
1. Erişteleri haşlayıp suyunu süzüyoruz. Sarımsakları rendeleyip tuzla eziyoruz ki kokusu, aroması iyice çıksın.
2. Erişteyi, haşlanmış mercimeği, sarımsağı ve eritilmiş tereyağını karıştırıyoruz.  Servis tabağına alıyoruz. 

hepsi bu kadar: )

7 yorum:

CAFE MERCİMEK (NİHAL) dedi ki...

merhaba, bumeranga üye değilsiniz galiba, ikili kazanç sistemi var bumerangda, eger üye olmak isterseniz benim vereceğim kod ile üye olursanız ikimizde 20 tl kazanıyoruz, bilginize

Sema dedi ki...

Elinize sağlık nefis görünüyor erişteyi çok severim Bu halide çok leziz olmuş sevgilerimle..

Hayat Mutfakta Güzel dedi ki...

Nasıl bir lezzet olduğunu tahmin edebiliyorum, çok güzel, ellerinize sağlık...

online mutfak dedi ki...

Siteniz çok başarılı ilgiyle takip ediyorum
Çay Makinesi
Çay Makinası
Sanayi Tipi Çay Makinası
Çay Kazanları

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
çay makinesi -
remtamutfak.net -
Döner Makinası -
çay kazanı -
çay makinası -
tost makinası -
ızgara -
endüstriyel mutfak

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız harika ilgiyle takip ediyorum. Başarılar.
http://www.remtamutfak.com

seolara dedi ki...

Harika paylaşımlarınızı ilgi ile takip ediyorum. Başarılarınızın devamını dilerim.

Cafe Malzemeleri
Endüstriyel Mutfak
Etsiz Çiğ Köfte
Patatesli Börek
Mercimek Köftesi
www.biberdolmasi.com