Kıymalı bezelye tarifi

Sebze yemeği yaparken ne kadar uğraşırsanız, ne kadar özen gösterirseniz gösterin, eğer sebzeler hormonsuz değilse, sonuç hüsran olacaktır.... Hormonsuz yetişen organik sebze bulanlara ne ala,bulamayanlara da çok büyük beklenti içinde olmamaları tavsiyesiyle kolaylıklarrr....
Malzemeler
1 kg bezelye
1 patates
2 orta boy soğan
2 domates
150 gr kıyma
1 yemek kaşığı biber salçası
sıvıyağ-karabiber-tuz
Hazırlanışı
1. ince kıydığımız soğanları sıvıyağda kavurmaya başlıyoruz. Üzerine minik küpler şeklinde doğradığımız patatesleri de ekleyip akvurmaya devam ediyoruz. Patatesler yumuşayınca bezelyeleri de ekliyoruz.
2. Sebzeleri 5 dk kadar kavurduktan sonra rendelenmiş (ya da kabuğu soyulup çok ince doğranmış )domatesleri, salçayı, karabiberi, tuzu ekliyoruz.
3. Bu şekilde de 5 dk kadar kavurduktan sonra sıcak suyu ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet bal şeker olsun...