1 Mart 2012 Perşembe

Soya soslu somon tarifi


Malzemeler
dilimlenmiş somon
soya sosu
sarımsak
zeytinyağı
Hazırlanışı
1. Sarımsakları ince doğrayıp soyu sosu ve zeytinyağı ile karıştırıyoruz. Dilimlenmiş somonları bu sosa bulayıp en az 2-3 saat bekletiyoruz.
2. Teflon tencerede kısık ateşte pişiriyoruz.
Yanında sumakla ezilmiş soğan ve ince kıyılmış maydanoz salatası ile pek bir lezzetli oluyor.
Afiyet olsun...

8 yorum:

Gurme Şirine dedi ki...

yasemincim somon balığını çok severim...
biraz pahalı oluyor ama olsun zaten evde 2 kişiyiz :))
ellerine sağlık...
çok güzel görünüyor...
sevgiler...

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Mmmm nefis görünüyor.
Bayılırım somana.
Ellerine sağlık tatlım.
Sevgiler...
:))

Mehtap dedi ki...

Somon da soyoda çok faydalı, ama nedense soyayı sofralarımızdan eksik ediyoeuz. En azından kendim için söyleyeyim bunu, çevremde de soya kullanan görmedim, denemk lazım. Ellerine sağlık canım,güzel olmuş

defneylebirlikte dedi ki...

mmmmm nefis olmuş.ellerine sağlık canım...

ehlikeyfchef dedi ki...

sumaklı soğan salatası ve balık süper ellerine sağlık...

Swotpisces dedi ki...

elinize sağlık, tam mevsimine uygun bir yemek olmuş, iştah kabartıcı...

Naliya dedi ki...

eline sağlık sevgili yasemin .balığı çok severim sabah çay ile bile vazgeçemediğimdir :)) sevgilerimle iyi akşamlar.

Furkan dedi ki...

Selam abla,
yarın sabah görüşmek üzere öpüyorum...