Mısır unlu kek tarifi

 

 

 

 

Malzemeler

1,5 su bardağı mısır unu

2 su bardağı un

1  su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

3 yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya

1 su bardağı dövülmüş ceviz

1 su bardağı damla çikolata

Hazırlanışı

1. Şeker ve yumurtaları mikserle 5 dakika yüksek devirde çırpıyoruz. Mısır unu, un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekliyoruz. Süt ve sıvıyağı da ekleyip mikserle bir süre daha çırpıyoruz.

2.Damla çikolata ve cevizi de ekledikten sonra kaşıkla karıştırıp keki kalıbımıza döküyoruz ve 180 C'lik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.